Pregunta 1: El Pacto Verde Europeo tiene como objetivo hacer que los sistemas alimentarios sean justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente. ¿Cuál es el nombre de su estrategia?

a) La Estrategia de Alimentación Sostenible
b) La Estrategia De la Granja a la Mesa (Correcto)
c) El Plan Alimentario para el Futuro

Pregunta 2: ¿Cuáles son los tres pilares de la sostenibilidad? 

a) medio ambiente, sociedad, economía (Correcto)
b) medio ambiente, cultura, economía
c) clima, sociedad, bienestar animal

Pregunta 3: ¿Cuál de las siguientes prácticas ayuda a reducir las emisiones en el sector avícola europeo?

a) Mejorar los métodos de cría (Correcto)
b) Importar soja más barata de otros continentes
c) Aumentar el uso de combustibles fósiles

Pregunta 4: ¿Qué tecnología se utiliza en los graneros para minimizar el uso de agua?

a) Sistemas de bebederos tipo «nipple» (Correcto)
b) Aspersores automáticos
c) Riego por goteo

Pregunta 5: ¿Cuál es uno de los beneficios de los subproductos del sector avícola europeo?

a) Se reutilizan en otros sectores (el estiércol se usa como fertilizante o los huesos y patas se usan para alimentos para mascotas) (Correcto)
b) No tienen ningún uso, ya que está prohibido en la UE reutilizar productos no aptos para el consumo humano
c) Se desechan en vertederos y se usan como fertilizante para piensos para ganado

Pregunta 6: ¿Qué porcentaje del desperdicio de alimentos proviene de los hogares en la UE?

a) 53% (Correcto)
b) 30%
c) 70%

Pregunta 7: ¿Cuál es el peso promedio de desperdicio de alimentos generado por una persona por año en la UE?

a) 70 kg
b) 131 kg (Correcto)
c) 59 kg

Pregunta 8: ¿Cuál es uno de los métodos recomendados para evitar comprar en exceso al ir al supermercado?

a) Comprar productos en promoción
b) Hacer una lista de compras antes de ir (Correcto)
c) Comprar en grandes cantidades para ahorrar dinero

Pregunta 9: ¿Qué se recomienda hacer con la carne de pollo si está a punto de caducar?

a) Desecharla inmediatamente
b) Congelarla en bolsas para mantenerla hasta diez meses (Correcto)
c) Cocinarla y guardarla en el refrigerador durante una semana

Pregunta 10: ¿Qué se recomienda hacer en un restaurante para reducir el desperdicio de alimentos?

a) Pedir porciones más pequeñas (Correcto)
b) Pedir el menú más grande disponible
c) No llevarse las sobras a casa

Pregunta 11: ¿Cuál es el objetivo de la estrategia «De la Granja a la Mesa» de la Comisión Europea?

a) Aumentar el número de eslabones en las cadenas de producción alimentaria
b) Crear sistemas alimentarios justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente (Correcto)
c) Reducir la importación de alimentos de terceros países

Pregunta 12: ¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el consumo de carne de ave en la UE es correcta?

a) El consumo de carne de ave está disminuyendo debido a preocupaciones de salud
b) La carne de ave tiene la huella ambiental más baja en comparación con otras carnes (Correcto)
c) El consumo de carne de ave es el mismo en todos los países de la UE

Pregunta 13: ¿Cuál es uno de los principales objetivos de la iniciativa con el lema «Carne de ave europea: una elección sostenible»?

a) Promover el consumo de las partes más elegidas del pollo en la UE, como la pechuga
b) Difundir información precisa sobre la sostenibilidad de la producción y consumo de carne de ave en Europa (Correcto)
c) Aumentar las importaciones de aves de corral de terceros países

Pregunta 14: ¿Cuál es una de las ventajas de la producción de carne de ave en términos de sostenibilidad?

a) Es más caro de producir que otras carnes
b) Es más eficiente y menos intensivo en recursos (Correcto)
c) Tiene una mayor huella de carbono que otras carnes

Pregunta 15: ¿Cuál es la segunda carne de ave más consumida en la UE?

a) Pato
b) Pavo (Correcto)
c) Codorniz y Pintada

Pregunta 16: Esta es un poco más personal 😉 ¿Conoces el lema de esta campaña promocional?

a) Carne de ave europea: un producto sostenible
b) Carne de ave europea: una elección inteligente
c) Carne de ave europea: una elección sostenible (Correcto)

Pregunta 17: ¿Qué porcentaje de desperdicio de alimentos se genera en la etapa de consumo?

a) 23%
b) 46% (Correcto)
c) 66%

Pregunta 18: ¿Sabes qué grupos de alimentos son los más desperdiciados en la UE?

a) Verduras, frutas y cereales (Correcto)
b) Leche, huevos y especias
c) Aves, carne de res y legumbres